משפחה
החומרים: 1 כוס קמח תופח 1 כוס חלב 3 ביצים 2 תפוחי עץ גדולים מגורדים גס אבקת סוכר מיץ לימון קורט מלח ההכנה: עררבו את הקמח עם המלח. הוסיפו ביצים וחלב וב...
המשך קריאה: לביבות מתפוחי עץ
המתכון מתאים לעוף מחולק , שטוף ומיובש. מכינים משרה (או בלעז- מרינדה...) מהחומרים הבאים- 1/2 כוס יין חצי יבש/מתוק 6 שיני שום כתושות כפית חומץ הדרים 3 כ...
המשך קריאה: עוף בשום ודבש
קולפים 6 תפוחי גרנד , חותכים לרבעים ומגלענים. מבשלים למשך 10 דקות או עד התרככות במים, כף סוכר כפית תמצית וניל וכף פודינג וניל (לא אינסטנט!!!) מרדדים ר...
המשך קריאה: שטרודל תפוחים
החומרים: 1 בצל חתוך דק 3-4 שיני שום קצוץ דק כ 10 משמשים מיובשים קצוצים כוס אורז בדוק ושטוף מעט תבלינים - מלח, פלפל שחור סוכר כ 2 כפות, (לפי הטעם האישי...
המשך קריאה: אורז בטעם אחר
החומרים: 1 כף שמרים טריים 3 כוסות קמח 2 ביצים (יש להפריד בין החלמונים לחלבונים) 4 כפות סוכר ¾ כוס חלב , מחומם מעט 1 כפית קינמון 2 כפות חמאה שמן לטיגון...
המשך קריאה: מתכון לסופגניות המח''צ לחנוכה
2 בצים 1 סוכר כוס מים רותחים 1 שמן 2 כוסות קמח 2 סוכר וניל קורט מלח 1 1/2 כוס שוקולית לערבב הכל לאפות בחום 180 מעלות קרם לציפוי 100 גרם שוקולד מריר 1/...
המשך קריאה: עוגה כושית מצויינת (בחושה)
החומרים הדרושים: בשר בקר שומני במקצת- חתוך לקוביות 2 עצמות מח 3/4 כוס עדשים (אחרי השרייה במים- לילה) 1 כוס חומוס (אחרי השרייה במים- לילה) 3 כפות קמח 1...
המשך קריאה: מרק משי- אל חריירה