מתכונים

גלידת שוקולד עשירה בניחוח נענע

גלידת שוקולד עשירה בניחוח נענע

רכיבים: 2 מיכלי שמנת מתוקה (או שמנת ריצ´ אם רוצים פרווה) 4 חלמונים 200 גרם שוקולד מריר איכותי חצי כוס עלי נענע או מנתה שטופים 1/2 כוס סוכר אופן הכנה:...

המשך קריאה: גלידת שוקולד עשירה בניחוח נענע
קניידלך לפסח - כופתאות

קניידלך לפסח - כופתאות

מצרכים : כוס שמן 3 כוסות מים 1/2 1 כוסות קמח מצה 4 ביצים 1 כף מלח קורט אבקת פלפל שחור קורט אבקת פפריקה מתוקה אופן ההכנה יוצקים שמן ומים לסיר ומרתיחים...

המשך קריאה: קניידלך לפסח - כופתאות
בלינצ´ס עם חלב קוקוס בסגנון אינדונזי

בלינצ´ס עם חלב קוקוס בסגנון אינדונזי

רכיבים: להכנת חלב קוקוס מאבקה: 1 שקית אבקת אינסטנת חלב קוקוס(זה מה שהיה במזווה) אחד וחצי כוסות מים רגילים *הערה: אפשר להשתמש בחלב קוקוס בקופסת שימורים...

המשך קריאה: בלינצ´ס עם חלב קוקוס בסגנון אינדונזי
גלילת פיצוחים

גלילת פיצוחים

חומרים : 1/2 קג' תמרים מעוכים 1 כוס דבש 2 כוסות סוכר 1/2-3/4 קג' שומשום (קלוי בנפרד) 1/2 קג' שקדים קלויים 1/2 קג' בוטנים קלויים 1/2 קג' אגוזי לוז קלוי...

המשך קריאה: גלילת פיצוחים
צ'ולנט

צ'ולנט

החומרים (ל: 5-6 אנשים)

המשך קריאה: צ'ולנט
רוטב שמנת ופטריות לפסטה

רוטב שמנת ופטריות לפסטה

מצרכים: גביע שמנת מתוקה/חמוצה חצי קופסת שימורי פטריות שמפיניון/פטריות טריות (שטופות!) כף שטוחה של אבקת מרק פטריות אופן הכנה: ראשית, יש לטגן את הפטריות...

המשך קריאה: רוטב שמנת ופטריות לפסטה
סופגניות חמות

סופגניות חמות

החומרים: 30 גר´ שמרים 1/2 3 כוסות קמח 4 כפות סוכר 1 כוס חלב/מים פושרים 4 חלמונים קורט מלח 100 גר´ חמאה/מרגרינה מומסת 1 כף ברנדי 1 כפית גרידת לימון אופ...

המשך קריאה: סופגניות חמות
לטקס - לביבות תפוחי אדמה

לטקס - לביבות תפוחי אדמה

החומרים: 6 תפוחי אדמה בגודל בינוני 2 ביצים 1/2 כוס קמח מלח ופלפל שחור לפי הטעם שמן עמוק לטיגון. ההכנה: גרדו את תפוחי האדמה על מגרדת דקה, וסחטו את עודף...

המשך קריאה: לטקס - לביבות תפוחי אדמה